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 均衡饮食是增强免疫力并降低感染风险最务实的方式之一。图为番茄。

许惠玉表示,现代人虽然常吃得很富足,但却是热量过剩、营养不足也不均衡,应注重饮食多样化,以避免营养素缺乏,并获得较多的蛋白质、维生素及矿物质,除预防失智,有助身心健康,更在平日就打好身体抵抗力基础。

WHO幫腔中國稱武漢肺炎疫情別緊張…黃創夏怒噴2字嗆爆

董氏基金会食品营养中心主任许惠玉说,山西快乐十分规则虽然许多人都听过“均衡饮食”,但却常常误解而吃错,“均衡饮食”是指6大类食物都要摄取、每一类食物多样化摄取不同的食材,但零食、糖果、饮料等较不健康的食品所含营养素很少,就不能算在6大类食物里。

董氏基金会建议,每天均衡摄取6大类食物,每一类食物多样化,1天吃的食物种类要15种以上,千万不要含零食、糖果、饮料等,但要避免只摄取某一类食物或加工食品。

英研究:每天吃15种以上食物 能增强免疫力 降低感染风险

她举例,如果1天中只有吃含多种蔬菜的沙拉并不算是均衡饮食,因为只摄取到蔬菜一类食物;同种食物但不同烹调方式或调味也不算是食物多样化,例如炒猪肉丝、咖哩猪肉或经过加工的香肠、热狗、贡丸只能算成一种食物,也要避免为了摄取多样化而获得更多热量。

政治中心/綜合報導武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)延燒全球,山西快乐十分走势中國境內確診病例高達7萬2433例,死亡人數1864例,全球人心惶惶,沒想到WHO(世界衛生組織)竟表示,武漢肺炎致死率僅2%上下,且中國以外的地區只有極少數人染病,不用採取全面措施防疫,要大家別過度反應;WHO也說,全球面對疫情過度緊張,許多國家貿易及旅遊活動回停止的沒完沒了。對此,名嘴黃創夏今(18)日忍不住直言,「就是因為你『跪中』,才緊張」。▲WHO幫腔中國稱武漢肺炎疫情別緊張…黃創夏怒噴2字嗆爆(圖/翻攝WHO推特)世衛秘書長譚德塞再次稱讚中國動員防疫世前所未見,世衛緊急計畫負責人萊恩也說;「如果我們因為可能有某個人接觸到某種可能的病原體,這種萬分之一的機率,就中斷世界上一切搭船出遊活動,那該停止的活動就沒完沒了了。」黃創夏在臉書PO文表示:「有沒有搞錯,是因為你『跪中』,才搞到全世界緊張」。▲WHO幫腔中國稱武漢肺炎疫情別緊張…黃創夏怒噴2字嗆爆(圖/翻攝黃創夏臉書)疫情指揮中心16日宣布,我國出現第19例、第20例武漢肺炎確診病患,其中第19例是名60多歲的白牌車司機,在15日晚間因肺炎合併敗血症死亡;第20例則是他的弟弟,收治於負壓隔離病房。昨日晚間,又宣布新增2起病例,都是死者的家人,第21例為死者的8旬母親、第22例為外甥女婿,在聚餐時感染到的。▲WHO幫腔中國稱武漢肺炎疫情別緊張…黃創夏怒噴2字嗆爆(圖/翻攝WHO推特)武漢肺炎肆虐全球,疫情持續擴散,除了中國大陸以外,其餘亞洲、歐洲等共25國皆淪陷,全球新的確診病例及死亡人數不斷攀升,目前武漢肺炎疫情死亡人數已超過2003年爆發的SARS(嚴重急性呼吸道症候群)。截至今(18)日7時11分,根據《人民日報》公布最新公告,中國境內確診病例為7萬2433例,死亡人數1864例。目前全球確診病例已累積7萬3255起,死亡人數1868人。▲ 世界衛生組織(WHO)秘書長譚德塞(Tedros Adhanom)(圖/翻攝自WHO直播) 

她说,目前没有特效药治疗武汉肺炎,靠的是人体自我防御能力,要注意充足睡眠、规律运动、均衡饮食多样化,增强内在保护网并降低风险。

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